Tras los cambios en los requisitos para acceder a los reintegros de medicamentos del PAMI. Desde el Comité Radical te ayudamos a inscribirte para la cobertura de medicamentos de PAMI.
Se detectó un nuevo caso de triquinosis
La Municipalidad de Azul informa que una muestra de jabalí cazado en la zona de Ruta Nacional Nº3 Km 336 dio positivo para el análisis de triquinosis.
LOCALES04 de agosto de 2023diariociudad1013Por tal motivo, se procedió al secuestro y destrucción de aproximadamente 25 kilos de chorizos secos.
Cabe recordar que en la Oficina de Bromatología –calle Alberdi e H. Yrigoyen- se reciben muestras para su posterior análisis, los días martes y viernes de 8 a 12:30.
Al respecto, algunas consideraciones a tener en cuenta a la hora de llevar las piezas para su testeo, son las siguientes:
- Presentar DNI.
- Solo se reciben muestras de entraña, con un peso no menor a 100 gramos.
- La misma no debe haber sido congelada.
- El resultado se informará vía telefónica al día siguiente.
En tanto, las personas interesadas en realizar consultas deben acercarse a la mencionada dependencia municipal y/o comunicarse mediante la línea telefónica al 2281658484.
Prevención
Se recuerda a la comunidad los cuidados a tener en cuenta para prevenir la triquinosis, enfermedad producida por un parásito que se puede encontrar en los músculos de animales como cerdos y jabalíes o en sus productos elaborados (chorizos secos, salamines, jamones, bondiola, chorizo fresco).
El consumo de chacinados caseros sin control es la principal causa de esta enfermedad. Considerando que esta época es la ideal para este tipo de elaboración, se deben tomar los recaudos necesarios.
-Si compra carne de cerdo, hágalo en comercios habilitados quienes tienen la obligación de adquirir la carne en frigoríficos habilitados (estos poseen sellos de inspección veterinaria).
- Si compra chacinados, deben poseer rótulo o etiqueta conteniendo todos los datos obligatorios (Nº de Establecimiento elaborador habilitado, Nº del producto, fecha de elaboración y/o vencimiento, marca, ingredientes, etc.)
- Al consumir la carne de cerdo (lechón) y/o chacinados frescos, cocinarlo hasta que desaparezca el color rosado.
- No consuma chacinados o carne de cerdo de procedencia desconocida o no tiene aún los resultados del análisis de laboratorio.
- Es obligación adquirir carnes de Frigoríficos habilitados y poseer las facturas de compra.
- Si desea elaborar chacinados (chorizos secos, salamines, jamones, bondiola, chorizo fresco, milanesas, hamburguesas, etc.) deberá tramitar Habilitación Provincial del Ministerio de Agroindustria de la Pcia. de Buenos Aires.
En este sentido, si consumió chacinados de elaboración casera y presenta síntomas tales como: fiebre, dolores musculares, diarrea, vómito, hinchazón de párpados y picazón, consulte urgente al centro de salud más cercano.
Si elabora chacinados caseros de cerdo para su consumo familiar, realice los análisis de laboratorio correspondientes de cada animal a procesar. Si utiliza carne de jabalí, este también debe ser analizado. Y recuerde que la venta callejera de estos alimentos está prohibida.
funcionarios municipales y miembros del Centro Empresario de Azul (CEDA) reiteraron la invitación a la comunidad para participar de la iniciativa “El centro se viste de Navidad”. La misma es organizada en conjunto y se realizará este sábado 21 y domingo 22, de 18 a 21, en el sector céntrico de la ciudad.
El Municipio de Azul recuerda que entre miércoles y el jueves tendrá lugar el ciclo de charlas Camino al Bicentenario, en el marco de las actividades de la ExpoAzul 2032 .
Comenzó la obra de construcción de pavimento articulado en el barrio Carlos Gardel
El intendente Nelson Sombra -acompañado por el secretario de Obras y Servicios Públicos Gustavo Vitale- recorrió la obra de construcción de pavimento articulado que comenzó a ejecutarse, este lunes, en el barrio Carlos Gardel.
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